Parmesan ou plutôt Parmigiano Reggiano!

Le plus cher à 23 euros un peu près le kg ne contient que du : lait de vache, sel et présure (à l’origine c’était de la caséine).

Non! y’en a un à 60 euros… sans lactose (riche en caséine) ni additif alimentaire, lait de vache rousse, sel et présure.

et c’est parti! la chasse… au bon produit!