Régulons notre microbiote ayant le test (ou défi) entre nos mains : l’odeur du « pain au chocolat » qui me laisse indifférent ou presque mais au moins en possession de mes moyens… sur ces points:
- acidité de l’estomac (première barrière anti-bacérienne et concasseur d’aliments lourds, etc.)
- la composition du microbiote lui même :
- probiotique à plusieurs milliards d’UFC (Unités Formant Colonie); le mien à 60 milliards d’UFC de plantes et d’une vingtaine de souches bactériennes.
- du lait caillé, yaourt, etc. pour en rajouter de bonnes bactéries…
- l’alimentation de ce microbiote :
- pommes (avec peau), amandes, légumes, kiwi, baies (berries, ou التوت), fraises (strawberries, ou فراولة), concombre (avec peau), avoine (oats, الخرطال بالمغربي ,الشوفان)
- des prébiotiques qui favoriseraient la croissance de certains probiotiques…
- les ravages des antibiotiques sur ce microbiote (ce qui s’apparente à une opération militaire chirurgicale!)
- l’activité enzymatique intestinale (que le microbiote aide en grande partie, si en équilibre) : enzymes de digestion…
D’autres tests poussés sur la composition du microbiome donneraient une indication importante très corrélée au taux du glucose dans le sang et risques liés d’obésité, etc.
Comme dirait Hippocrate : « Toutes les maladies commencent dans l’intestin » dans le microbiote!